Giordana - 17 Novembre 2013
Glycyrrhiza glabra, la liquirizia, una pianta erbacea perenne appartenete alla numerosa famiglia delle leguminose, dalla cui radice si ricava un succo atto a molteplici usi. Il suo nome racchiude già la dolcezza del succo, glucos, dolce e riza, radice e questa radice dolce ha una storia lunga e ricca; Ippocrate, Galeno, Teofrasto e Plinio ne […]
